Schlachtessen

Schlachtessen

Hausgemachte Spezialitäten vom Schwein

mittags und abends

 

Schlachtwoche

 

Suppen

Hirnschöberlsuppe                                                                3,70 €


Milzschnittensuppe                                                               3,70 €

 

Hauptspeisen
 

 

 

Bratwurst                                                                             9,90 €
mit Bratkartoffeln und Sauerkraut    

               

Leberwurst                                                                           9,90 €
mit Bratkartoffeln und Sauerkraut

Blutwurst                                                                              9,90 €
mit Bratkartoffeln und Sauerkraut

Schlachtplatte                                                                     12,50 €

Brat-, Leber- und Blutwurst gemischt mit Bratkartoffeln, Sauerkraut und Kren

geröstete Leber                                                                    9,90 €
mit Kartoffeln

geröstete Nierndl                                                                  9,90 €
mit Kartoffeln  

Krenfleisch                                                                          9,90 €
mit Kartoffeln


gebackene Leber                                                                12,50 €

mit gemischten Salat, Preiselbeeren

und Petersilienkartoffeln

 

gebackene Blutwurst                                                           12,50 €

mit gemischten Salat,

Petersilienkartoffeln und Knoblauchsauce